Régime Keto : principes, avantages et inconvénients, règles, liste des produits, menu

L'utilisation de divers régimes amène le corps à une forme élancée et la situation s'améliore. Découvrons l'utilisation du régime céto et les aliments nécessaires.

Les filles minces et informes sont remplacées par des beautés aux corps sculptés et aux muscles toniques. Aujourd’hui, ils sont considérés comme la norme de la beauté féminine. Pour obtenir de tels résultats et devenir semblable à l'idéal, l'entraînement et une bonne nutrition ne suffisent plus. Il faut profiter d’un style alimentaire spécifique qui est le régime cétogène.

Principes du régime céto

La base de ce régime est une méthode nutritionnelle qui transforme le corps en un outil de combustion des graisses.

Régime céto consiste à manger un minimum de glucides, qui réduisent la quantité de glucose et fournissent de l'énergie à court terme. Et lorsque le corps ressent un manque, il va chercher des alternatives pour continuer à produire de l’énergie. Cette substitution sera une cétone.

En d’autres termes, au lieu de la glycolyse, qui aide à décomposer les glucides, nous passons à la lipolyse, qui décompose les graisses. Le principe du régime repose sur la survie du corps sans consommer de glucides et sans entrer en état de cétose. Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, c’est une excellente occasion d’avoir un corps sculpté et tonique.

Il existe un concept similaire: l'acidocétose. Il s'agit d'un état pathologique qui entraîne un déséquilibre de l'équilibre acido-basique, voire la mort. Il ne faut pas les comparer ni les confondre.

Contre-indications au régime céto

Tout ce qui concerne des changements soudains dans le corps n’est pas considéré comme approprié pour les personnes ayant des problèmes de santé.

Son utilisation est contre-indiquée :

• enceinte
• Mère qui allaite.
• Adolescents de moins de 18 ans.
• Les personnes ayant des problèmes au niveau du système gastro-intestinal, du cœur et du système urinaire.
• Pour le diabète sucré.

Tout régime nécessite une consultation avec un médecin et un examen médical complet. Le régime Keto ne fera pas exception :

• En cas de perturbation du corps, une acidocétose peut survenir à la place de la cétose, ce qui aggravera l'état d'une personne et peut même être fatale.
• Le régime alimentaire des diabétiques est très dangereux ; Si la maladie n’est pas identifiée avant le début des changements dans le système nutritionnel, elle peut affecter la maladie elle-même et les conséquences ne pourront alors pas être récupérées.

Avantages du régime céto

1. Perte de poids rapide. En moyenne, 2 à 5 kg sont perdus chaque semaine, mais cela est individuel pour chacun.
2. Contraction de la masse musculaire. La graisse sous-cutanée est brûlée et transformée en énergie.
3. Diminution de l'appétit. Il ne s'agit pas d'un régime hypocalorique, mais d'un régime basé sur l'exclusion des glucides rapides, qui augmentent l'appétit.
4. Désir constant de bouger. La cétose ne consomme pas d'énergie des glucides, mais des graisses.

Inconvénients du régime céto

Chaque régime présente des avantages et des inconvénients qui peuvent nuire à l’organisme :

1. Au lieu de la cétose, une acidocétose se produira, ce qui peut entraîner la mort ou le coma.
2. Constipation causée par un manque de fibres.
3. Tachycardie, chute de la tension artérielle.
4. La présence de calculs déclenchera des nausées et même des vomissements. Provoque des maux d’estomac.
5. La consommation de glucides simples peut entraîner une production d’énergie insuffisante pour l’activité physique.
6. Formation de spasmes musculaires.

Exigences de base :

• Contrôle strict des produits que vous consommez.
• Nettoyez toujours votre bouche pour éliminer l'odeur d'acétone produite par la production de cétones.

Règles du régime céto

• L'entrée dans le régime doit être progressive. Cela ne doit pas être un choc pour le corps, ni pour la personne.
• Chaque jour, la quantité de glucides doit être augmentée. Le premier jour du régime, ainsi qu’après les 2 semaines suivantes, les glucides contenus dans les aliments doivent être augmentés.

• Tous les légumes riches en glucides et les fruits frais doivent être consommés entre midi et 18 heures. À d’autres moments, vous devriez manger des aliments faibles en glucides.
• Vous devez diviser votre consommation alimentaire en 5 fois. Les portions doivent être petites. Ne mangez pas 3 heures avant de vous coucher.
• Utilisez un minimum de sel.
• Ne buvez pas plus de 4 litres par jour. Mais ne forcez pas. La quantité devrait être légèrement supérieure à celle que vous avez bu auparavant.
• La quantité de glucides par jour ne doit pas dépasser 50 g. La consommation de graisses et de protéines doit rester la même.
• Ne mangez pas de sucreries, de pâtisseries ou de farine.
• Vous devriez réduire progressivement votre apport calorique d’environ 500 par jour.

En suivant les règles et le régime alimentaire, vous obtiendrez des résultats plus rapides et ne nuirez pas à votre santé.

Lorsque le processus de lipolyse commence, vous remarquerez :

• Perdre du poids.
• Odeur agréable en bouche.
• Augmentation des cétones dans le sang.
• Diminution de l'appétit.
• Insomnie.
• Concentration facile au travail.

La première semaine sera difficile. L'activité physique diminuera, il y aura de la fatigue et des problèmes d'estomac. Cette condition peut durer 1 à 2 semaines, mais les symptômes disparaîtront progressivement.

Conseils avant d'entrer dans le régime céto

• Pour voir les résultats rapidement, vous devriez avant de commencer régime céto Surveillez toujours la quantité de microbes utilisée.
• Au stade initial, le régime alimentaire doit être ajusté ; La quantité de protéines et de graisses doit être de 1 : 1, puis de 3 : 1.
• Si les aliments que vous consommez ne contiennent pas suffisamment de calories, vous devez les augmenter en ajoutant du beurre et des noix à votre alimentation. Si vous consommez plus de calories que d’habitude, vous devez éviter les aliments contenant des protéines.

Le régime est assez strict. Toute faiblesse est inacceptable. Ils ne permettront pas au corps de reconstruire la cétose. Même les petits hamburgers ou les sucreries peuvent interférer avec le métabolisme et réduire l'efficacité de la perte de poids.

Classification du régime céto

Il existe trois régimes cétogènes différents :

1. De base, qui repose sur un apport modéré en protéines et une augmentation significative des graisses. Dans ce cas, la charge en glucides n'est pas utilisée. Régime pour les paresseux qui ne peuvent pas assister à une formation et mener une vie active.
2. Cible. L'apport en glucides doit être strictement contrôlé et réparti dans le temps. Il sera plus efficace de l'utiliser avant et après un entraînement actif. Les amateurs de sport actifs supporteront plus facilement la charge.
3. Faire du vélo. Vous augmentez ou diminuez constamment la quantité de glucides que vous consommez. Ce type de régime devrait inclure 1 journée avec une consommation minimale de graisses. Par conséquent, le glycogène ne durera pas, ce qui aura un effet bénéfique sur quelqu'un qui fait constamment du sport.

Liste des aliments autorisés dans le régime céto

• Viande. Les produits d'origine animale ne doivent pas être transformés ou élevés avec des hormones. Il convient de noter que les produits carnés transformés contiennent une grande quantité de glucides.
• Les œufs sous toutes leurs formes contiennent la quantité idéale de graisses et de protéines.
• Produits laitiers et produits laitiers fermentés.
• Poisson, fruits de mer frais. Numéro un pour ce régime, mais ils doivent être cuisinés sans utiliser de pain et avec beaucoup de graisse.
• Graisse végétale.
• Noix, ainsi que toutes les graines contribueront à augmenter la quantité de graisse.
• Légumes, principalement verte.
• Fruits verts aigres.

Liquides que vous pouvez utiliser :

• Eau propre.
• Thé.
• Café sans sucre.

Les substituts du sucre n'affectent pas la glycémie, mais ils augmentent le poids et ne tuent pas l'envie de manger quelque chose de sucré.

Les plus dangereux sont :

• Sirop d'agave.
• Fructose.
• Chéri.
• Jus de fruits du commerce.
• Sirop d'érable.

Ils ont une teneur élevée en calories, mais ils n'augmentent pas l'énergie et n'empêchent pas le désir de sucreries, mais nuisent seulement au corps.

Aide à réduire les envies d’aliments sucrés Stévia et Érythrol :

• Non toxique.
• Ne contient pas de glucides complexes.
• N'affecte pas la santé.

Cependant, ils peuvent augmenter l’appétit, provoquer des gaz dans l’estomac et être désagréables.

Aliments interdits dans le régime Keto

Interdit :

• Produits contenant de l'amidon.
• Sucre, sous toutes ses formes.
• Fruits qui contiennent du sucre.
• Céréales, pâtes.
• Toutes les boissons contenant du sucre.

L'entrée au régime est différente selon les sexes, pour les hommes - 7 jours, pour les femmes - 5. Le jour le plus difficile est du troisième au cinquième. Pour entrer progressivement dans le régime, vous devez suivre un régime spécial.

Menu régime Keto pendant 2 semaines

Premier jour :

• petit déjeuner Oeufs brouillés au fromage.
• Dîner. Soupe de poulet au brocoli.
• Dîner. Yaourt naturel faible en gras.

Deuxième jour :

• petit déjeuner Fromage cottage à faible teneur en matières grasses, additionné de crème sure.
• Dîner. Filet de poulet bouilli au fromage. Salade de chou chinois frais.

• Dîner. Escalope de poisson cuite à la vapeur.

Troisième jour :

• petit déjeuner Casserole de fromage cottage.
• Dîner. Saumon cuit à la vapeur avec un accompagnement de haricots verts et de brocoli.
• Dîner. Champignons frits garnis d'asperges et de crème sure.

Quatrième jour :

• petit déjeuner Deux œufs de poule bouillis. Salade de légumes verts.
• Dîner. Soupe de poisson au poisson. Une tranche de pain grillé aux grains entiers avec du beurre.
• Dîner. Purée de pois chiches.

Cinquième jour :

• petit déjeuner. Thé vert avec une tranche de fromage.
• Dîner. Omelette au jambon. Salade de concombre vert.
• Dîner. Brocoli cuit à la vapeur, fromage feta.

Sixième jour :

• petit déjeuner Yaourt nature. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Dîner. Saumon et brocoli cuits à la vapeur.
• Dîner. Salade de légumes verts. Omelette.

Septième jour :

• petit déjeuner Poisson cuit à la vapeur. Fromage cottage faible en gras.
• Dîner. Omelette au bacon. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Dîner. Salade de légumes verts. Poisson au four.

Huitième jour :

• petit déjeuner 2 œufs durs, une tranche de fromage, un shake protéiné, du café.
• Dîner. Filet de poulet bouilli, salade verte.
• Dîner. Saumon, salade de concombre frais.

Neuvième jour :

• petit déjeuner Trois œufs. Salade de betteraves bouillies. Thé noir.
• Dîner. Bœuf, accompagnement de brocoli vapeur.

• Dîner. Poisson gras et asperges bouillies.

Jour dix :

• petit déjeuner Des œufs pochés, un peu d'avocat, du saumon cuit au four.
• Dîner. Poulet cuit au four. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Dîner. Salade de calamars assaisonnée d'huile d'olive.

Onzième jour :

• petit déjeuner Oeufs et jambon. Un morceau de fromage à pâte dure. Café sans sucre.
• Dîner. Lapin bouilli, légumes frais.
• Dîner. Crevettes bouillies. Salade d'épinards sautés au fromage.

Jour Douzième :

• petit déjeuner Oeufs brouillés aux champignons et fromage. Café.
• Dîner. Viande grillée. Courgettes bouillies aux tomates.
• Dîner. Poisson cuit à la vapeur. Salade verte au fromage.

Treizième jour :

• petit déjeuner Oeufs brouillés au fromage. Salade de légumes verts. Thé noir.
• Dîner. Brocoli maigre bouilli et cuit à la vapeur.
• Dîner. Saumon cuit à la vapeur avec des légumes bouillis.

Quatorzième jour :

• petit déjeuner Saumon aux tomates.
• Dîner. Ragoût de porc aux légumes.
• Dîner. Une salade légère de tomates et de concombres frais, assaisonnée d'huile d'olive.

Ici Régime céto En 2 semaines, le corps humain est complètement reconstruit et les changements suivants peuvent être observés :

• Diminution de l'appétit.
• Perdez 3 à 7 kg.
• Amélioration des performances.
• Mieux dormir.

Cependant, ce régime ne convient pas à tout le monde ; La plupart peuvent ressentir des nausées au début, des problèmes de selles et une fatigue musculaire.

D'après les recherches Régime céto donner des résultats et des effets. Mais il faut savoir s'arrêter, on ne peut pas rester assis dessus plus d'un mois. Il ne s’agit pas de passer à un tel régime ; Ce n'est pas un mode de vie, mais une utilisation à court terme.